Vorspeisen

Euro
Tomate Mozzarella an Salatbukett mit Toastbrot 6,80
Schafskäse im Speckmantel auf Kartoffelpuffer an Salatbukett 9,90
   

Suppen

Euro
Schwäbische Maultaschensuppe 4,60
Flädlesuppe 4,60
Kartoffelrahmsuppe mit Croutons 5,00

Tellergerichte

Euro
Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebeln und Salat vom Buffet 10,80
Geröstete Maultaschen mit Ei und Zwieblen dazu Salat vom Buffet 11,90
   
Schweinelendchen mit Kräuterbutter dazu Kroketten und Gemüse 16,60
Pilzravioli mit Frischkäse-Kräutersoße dazu Salat vom Buffet 13,20
Bandnudeln mit Champignons und Rinderfiletwürfel in Rahm, dazu Salat vom Buffet 13,20

Vegetarisch

Euro
Gemüseplatte mit Spiegelei und Salzkartoffeln 13,50
Semmelknödel auf Pilzgulasch dazu Salat vom Buffet 14,00
Vegan
Gemüsemaultaschen auf Blattspinat in Rahm und Salat vom Buffet
11,80

Fisch

Euro
Zanderfilet „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet 18,20
Eglifilet in Zitrone Mandelbutter, dazu Petersilienkartoffeln und Salat vom Buffet 18,50
Zanderfilet Feinschmecker Art, Tomatenwürfel, Gurkenstriefen, Champigons
feine Kräuter in Sahnesoße, dazu Butterreis und Salat vom Buffet
20,20

Geflügel

Euro
Putenschnitzel mit Kräuterbutter auf Grillgemüse dazu Kartoffelplätzchen 17,00
Hühnerbrust „Indisch“ dazu reichen wir Curryreis und Salat vom Buffet 17,80

Schwein

Euro
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Salat vom Buffet 14,00
Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße, dazu Spätzle und Salat vom Buffet
Jägerschnitzel mit frischen Pilzen in Rahm dazu Spätzle und Salat vom Buffet
18,30
14,50

Kalb

Euro
Wiener Schnitzel mit Pommes firtes und Salat vom Buffet 19,20
Kalbsrahmschnitzel mit Spätzle und Salat vom Buffet 19,20
Züricher Geschnetzeltes mit Champignos, dazu Spätzle und Salat vom Buffet 19,40

Rind

Euro
Wiener Rostbraten mit gedämpften Zwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet 22,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet 22,50
Rinderrückensteak mit Senf-Zwiebelkruste, Kartoffelkroketten und Gemüse der Saison
Französisches Pfeffersteak, dazu Pommes frites und Gemüse der Saison
Filetsteak vom Rind mit Sauce "Cafe de Paris" dazu Kartoffelplätzchen und Gemüse
der Saison
25,50
27,80
27,80
 

 

 
   

 Spezialitäten des Hauses für zwei Personen

Euro
Chateaubriand, Doppeltes Filesteak vom Angostura Rind, dazu reichen wir Kartoffelplätzchen und Gemüse der Saison, an Soße Bearnaise

"Schwabenplatte"
Schweinelendchen mit frischen Pilzen in Rahmsoße dazu Käsespätzle und Gemüse der Saison
58,00

44,00

Salate

Euro
Salatteller vom Buffet 5,10
Salatplatte mit Ei, Toast 10,80
Salatplatte mit Putenbruststreifen dazu Toast 13,50

"Klein aber Fein" ab 18.00 Uhr

Euro
Toast Hawaii mit Salatgarnitur 9,20
„Strammer Max“ Brot, Schinken, Käse überbacken mit Spiegelei 9,20
Herrenstoast mit Schinken, Schweinefilet, Champignons und Käse Überbacken, Salatgarnitur 14,20
Zwiebelrostbraten mit Brot und Salatgarnitur 1950

Vesperkarte

Euro
Belegtes Brot mit rohem oder gekochten Schinken garniert 8,80
Wurstsalat mit Zwiebeln und Brot 8,80
Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Brot 9,80
   

Desserts

Euro
gemischtes Eis 4,50
gemischtes Eis mit Sahne 5,50
Hausbecher - Vanille - und Schokoeis, Eierlikör, Schokosoße und Sahne 5,90
Heiße Himbeeren, Vanilleeis, Himbeeren, Sahne 5,90
Coupe Danmark - Vanilleeis, warme Schokosoße und Sahne 5,90
Hausgemachtes Vanilleparfait mit frischen Kiwis garniert 6,90
Cassis Sorbet mit Sekt 4,50
Kaiserschmarren mit Vanilleeis und Apfelmus 6,90
Espresso „Affogato“ mit 1 Kugel Vanilleeis 3,30
   
1 Tasse Kaffee 2,40
1 Tasse Espresso 2,00
1 Tasse Cappuccino 2,60
1 Tasse Milchkaffe 3,20
1 Tasse Latte Macchiato 3,20
1 Tasse Schoko-Mok 3,30
1 Tasse Heisse Schokolade 2,50

Weissweine offen

Euro
0,25l Baden
Ihringer Fohrenberg (O)
Silvaner
Qualitätswein, vollmundig
4,80
0,25l Markgräfler
Auggener Schäf, Gutedel (O)
Qualitätswein, troken
4,90
0,25l Baden
Hagnauer Sonnenufer (O)
Müller Thurgau
Qualitätswein, trocken
5,20
0,25l Baden
Durbacher Spätburgunder (O)
Weißherbst
Qualitätswein, trocken
5,50
0,25l Baden
Durbacher  (O)
Grauburgunder
Qualitätswein, trocken
5,20
0,25l Württemberg
Heilbronner Stauffenberg (O)
Riesling
Qualitätswein, trocken
4,90
0,25l Frankreich
Les Bories Blanques (O)
Chardonnay, trocken
5,40
0,25l Baden
Oberrottweiler Spätburgunder (O)
Weißherbst
Qualitätswein, bukettreich
5,40
  Tafelweinschorle 3,50

Rotweine offen

Euro
0,25l Frankreich
Französicher Landwein (O)
Tafelwein, trockern
4,50
0,25l Italien
Le Anfore Merlot (O)
gehaltvoll
4,80
0,25l Württemberg
Haberschlachter Heuchelberg (O)
Trollinger mit Lemberger
Qualitätswein, vollmundig
5,00
0,25l Württemberg
Heilbronner Staufenberg (O)
Trollinger
Qualitätswein, halbtrockern
4,90
0,25l Württemberger
Uhlbacher Weinsteige (O)
Trollinger
Qualitätswein, trocken
4,90
0,25l Baden
Oberrotweiler Spätburgunder (O)
Qualitätswein, sehr samtig

5,40

0,25l
 

Baden
Alde Gott (O)
Spätburgunder
Qualitätswein, trocken

5,40
0,25
l

 
Italien
Primitivo Salento

Tafelweinschorle (O)
5,30


3,50

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